Kachin

35. VEGGIE SET

3x Avocado l 3x Gurke (Maki)
2x Inari l 2x Tamago l Avocado (Nigiri)

36. JUNIOR BOX

6x Avocado (Maki)
6x Kani Avocado (California)

37. JUNGE BENTO

6x Lachs (Maki)
1x Lachs Avocado mit Salat (Temaki)

38. FUTO VEGGIE

4x Avocado / Rettich / Gurke / Karotte / Tamago /Paprika / Rucola

39. FUTO KANI

4x Avocado / Mayonnaise (Kani)

64. MAKI SET

6x Lachs l 6xThunfisch l 6x Avocado l 6x Gurke

65.VEGAN MAKI SET

6x Avocado l 6x Gurke l 6x Paprika l 6x Oshinko

66. CALIFORNIA SET

6x Lachs / Avocado l 6x Ebi / Avocado l
6x Hähnchen / Avocado l 6x Kani / Avocado

67. LACHS NIGIRI BOX

6x Lachs

68. Thunfisch Box

6x Thunfisch Nigiri mit Ponzu-Sauce

69. NIGIRI BOX

2x Lachs l 2x Thunfisch l 2x Dorade l 2x Ebi l
2x Unagi l 1x Hotategai l 1x Hokkigar

74. SALMON PRINCESS BOX

6x Lachs / Avocado / Käse (California)
3x Lachs (Maki)
3x Lachs / Käse (Maki)
6x Lachs (Nigiri)
1x Salat mit Edamame

75. THUNFISCH PRINCESS BOX

6x gekochterThunfisch / Avocado (California)
3xThunfisch (Maki)
3xThunfisch / Käse (Maki)
6x Thunfisch (Nigiri)
1x Salat mit Edamame .

76. SALMON BOX

6x Lachs / Avocado (California)
3x Lachs (Maki)
3x Lachs (Nigiri)
3xLachs flambiert (Nigiri)

77. SALMON THUNFISCH BOX

6x Lachs / Avocado (California)
6xThunfisch / Avocado (California)
3x Lachs (Nigiri)
3x Thunfisch (Nigiri)

78 .KING PARTY BOX

6x Lachs / Avocado (California)
6x Kani / Avocado (California)
6x Lachs (Maki)
6xThunfisch (Maki)
6x Avocado (Maki)
6x Gurke (Maki)
3x Lachs (Nigiri)
3xThunfisch (Nigiri)
3x Ebi (Nigiri)
3x Unagi (Nigiri)

79. SALMON QUEEN BIG BOX

8x Queen Special Rolls
8x Korbach Special Rolls
6x Lachs (Nigiri)
6xLachs flambiert (Nigiri)
6x Lachs / Avocado (Nigiri)
6x Tulip / Lachstartar (Gunkan)
6x Lachs (Maki)
6x Lachs / Avocado (Maki)

80. VEGGIE SPECIAL BOX

8x Veggie Queen Special Rolls
4x Foto Veggie Rolls
6x Avocado (Maki)
6x Gurke (Maki)
6x Oshinko (Maki)
6x Paprika (Maki)
4x Avocado (Nigiri)
4x Inari (Nigiri)
1x Salat mit Edamame

81a. .KORBACH BIRTHDAY PARTY BOX

8x Rainbow Special Rolls
8x Queen Special Rolls
8x Prince Special Rolls
8x King Special Rolls
6x Lachs (Sashimi)
6xThunfisch (Sashimi)
3x Dorade (Sashimi)
3x Ebi (Sashimi)
3x Lachs (Nigiri)
3xThunfisch (Nigiri)
3x Ebi (Nigiri)
3x Unagi (Nigiri)
6x Lachs (Maki)
6x Avocado (Maki)
6x Lachs / Avocado (Maki)
1x Salat mit Edamame

52. Lachs l Avocado

Lachs, Avocado, Käse, Salat

53. Kani l Avocado

Kani, Avocado, Mayonnaise, Salat

54. Ebi l Tempura

Ebi, Tempura, Avocado, Mayonnaise, Salat

40. Lachs

41. Lachs flambiert

42. Thunfisch

43. Thunfisch flambiert

44. Ebi

45. Dorade

46. Unagi

47. Hotategei

48. Hokkigai

49. Inari

50. Tamago

51. Avocado

55. Tulip Lachs

Gurke l Tulip l scharfe Sauce l Sesamöl l Schnittlauch

56. Tulip Thunfisch

Gurke l Tulip l scharfe Sauce l Sesamöl l Schnittlauch

57. Tulip Ikura

Gurke l Tulip l Lachsrogen

58. Rainbow Special Rolls

Außen: Lachs lThunfisch l Dorade l Avocado l Chilli l
Ponzu-Mayonnaise-Sauce l Schnittlauch
Innen: Kani l Avocado l Rucola l Mayonnaise

59. Queen Special Rolls

Außen: flambierter Lachs l Chilli l Tempura l Sauce l Koriander
Innen: Tempura l Garnelen l Avocado l Rucola l Mayonnaise

60. King Special Rolls

Außen: Avocado l Chilli l Ikura l Teriyaki-Mayonnaise-Sauce l Schnittlauch
Innen: Grüner Spargel lEbi lTempura l Ponzu-Mayonnaise

61. Prince Special Rolls

Außen: Lachs l Chilli-Mayonnaise l Koriander
Innen: gegrillter Lachs l Mayonnaise l Teriyaki-Sauce l Avocado l Rucola

62. Veggie Queen Special Rolls

Außen: Avocado l Ponzu-Mayonnaise l Schnittlauch
Innen: Mango l Gurke l Avocado l Rucola l Paprika l Käse

63. Veggie King Special Rolls

Außen: Avocado, Yummy-Sauce
Innen: Mango, Gurke, Avocado, Paprika, Käse

63. Korbach Special Rolls

Außen: flambierte Unagi, Teriyaki-Sauce
Innen: 2x Tempura Ebi, Avocado, Mayonnaise

70. Poke Bowl Salmon

Lachs l Avocado l Kabissalat l Teriyaki-Sauce l
Sayo-Sauce l Sesam l Schnittlauch l Edamame l Koriander

71. Poke Bowl Salmon Aburi

Flambierter Lachs l Teriyaki-Mayonnaise-Sauce l Chillipulver
mit 7 Gewürzen l Edamame l Avocado l Fenchelsalat

72. Poke Bowl Hähnchen

Gegrilltes Hähnchen nach jap.Art l Avocado l Edamame l
Kabissalat l Teriyaki-Mayonnaise-Sauce l Koriander

73. Poke Bowl Veggie

Avocado l Edamame l Mango l Tofu l Inari l Kabissalat l Koriander

82. SASHIMI Thunfisch (6 Stück)

83. SASHIMI Thunfisch (12 Stück)

84. SASHIMI Lachs (6 Stück)

85. SASHIMI Lachs (12 Stück)

86. SASHIMI Thunfisch & Lachs Duo

(je 6 Stück)

87. Sashimi Kombination

3xThunfisch, 3xLachs, 3x Dorade, 3x Ebi

88. 3x Thunfisch, 3x Lachs, 3x Dorade, 3x Ebi

89. Thunfisch Tataki (12 Stück)

Ponzu-Sauce, Schnittlauch, Chilli, Maischips

90. Lachs Tataki (12 Stück)

Ponzu-Sauce, Schnittlauch, Chilli, Koriander

52. Lachs | Avocado

Lachs, Avocado, Käse, Salat mit Yummy-Sauce, Sesam

53. Kani | Avocado

Kani, Avocado, Mayonnaise, Salat mit Yummi-Sauce, Sesam

54. Ebi | Tempura

Ebi Tempura, Avocado, Mayonnaise, Salat mit Yummy-Sauce, Sesam

58. Rainbow Special Rolls

Außen: Lachs | Thunfisch | Dorade | Avocado | Ponzu-Sauce | Yummy-Sauce | Tobiko Innen: Kani | Avocado | Mayonnaise

59. Queen Special Rolls

Außen: flambierter Lachs | Ponzu-Sauce | Yummy-Sauce Innen: 2x Tempura Garnelen | Avocado | Mayonnaise

60. King Special Rolls

Außen: Avocado | Yummy-Sauce Innen: 2x Tempura Garnelen | Avocado | scharfe Sauce

61. Prince Special Rolls

Außen: Lachs I scharfe Sauce | Yummy-Sauce Innen: gegrillter Lachs | Avocado | scharfe Sauce

62. Veggie Queen Special Rolls

Außen: flambierte Zucchini |Yummy-Sauce Innen; Mango | Gurke | Avocado | Paprika | Käse

63. Veggie King Special Rolls

Außen: Avocado, Yummy-Sauce
Innen: Mango | Gurke | Avocado | Paprika | Käse

63. Korbach Special Rolls

Außen: Flambierte Unagi | Teriyaki-Sauce
Innen: 2x Tempura Ebi | Avocado | Mayonnaise

55. Tulip Lachs

Gurke | Tulip | scharfe Sauce | Sesamöl | Frühlingszwiebel

56. Tulip Thunfisch

Gurke | Tulip | scharfe Sauce | Sesamöl | Frühlingszwiebel

57. Tulip Tobiko

Gurke | Tulip | Tobiko

40. Lachs

41. Lachs flambiert

mit Yummy-Sauce und Sesam

42. Thunfisch

43. Thunfisch flambiert

mit Yummy-Sauce und Sesam

44. Ebi

mit Yummy-Sauce

45. Dorade

mit Ponzu-Sauce

46.Unagi

mit Teriyaki-Sauce

47. Hotategei

mit Ponzu-Sauce

48. Hokkigai

mit Ponzu-Sauce

49. Inari

Tofu-Tasche

50. Tamago

51. Avocado

001. Veggie Crispy (12 Stück)

Gurken, Avocado, Paprika, Oshinko, Käse

002. Veggie Crispy (6 Stück)

Gurken, Avocado, Paprika, Oshinko, Käse

003. Lachs Crispy (12 Stück)

Lachs, Avocado, Käse

004. Lachs Crispy (6 Stück)

Lachs, Avocado, Käse

005. Hähnchen Crispy (12 Stück)

Hähnchen, Avocado, Käse

006. Hähnchen Crispy (6 Stück)

91. Lachs Summer Rolls

Lachs, Avocado, Käse, Salat, in Reispapier

92. Thunfisch Summer Roll

Thunfisch, Avocado, Käse, Salat, in Reispapier

93. Veggie Summer Rolls

Gurke, Paprika, Mango, Avocado, Oshinko, Käse, Ponzu-Sauce, in Reispapier

94. Gegrillte Lachs Summer Rols

Lachs gekocht, Avocado, Mayonnaise, Salat, in Reispapier

95. Gekochte Thunfisch Summer Rolls

Thunfisch, Paprika, Sesamöl, Mayonnaise, in Reispapier

85. Soja Soße

150ml, rot

86. Ingwer

85. Sushi Reis

101. Gebackene Banane mit Honig

102. Gebackene Banane mit Eis

103. Gebackene Banane mit Honig und Eis

104. Gebackenes Eis

105. Mochi

Kokosnuss, Vanille, oder Mango (je 2x)

106. Kokos-Bällchen (je 2x)

421. Veltins Pils.

0,3 l

422. Veltins Pils.

0,5 l

423. Grevensteiner naturtrüb

0,3 l

424. Grevensteiner naturtrüb

0,5 l

425. Paulaner Dunkel

0,5 l

426. Paulaner Kristall

0,5 l

427. Paulaner Weißbier

0,5 l

428. Franziskaner Dunkel

0,5 l

429. Franziskaner Kristall

0,5 l

430. Franziskaner Weißbier

0,5 l

431. Franziskaner Alkoholfrei

0,5 l

401. Gut Eden Apfelsaft klar

0,2 l

402. Gut Eden Orangensaft

0,2 l

403. Gut Eden Multisaft

0,2 l

404. Gut Eden Traubensaft

0,2 l

405. Granini Maracujasaft

0,2 l

406. Goldberg Bitter Lemon

0,2 l

407. Goldberg Ginger Ale

0,2 l

408. Goldberg Tonic

0,2 l

409. Rhodius Apfelschorle

0,33 l

410. Granini Maracuja Schorle

0,33 l

411. Teinacher Eistee Pfirsich

0,33 l

412. Teinacher Eistee Zitrone

0,33 l

413. Rhodius

0,25 l
Classic, Medium & Naturelle

414. Rhodius

0,75 l
Classic, Medium & Naturelle

415. Afri Cola

0,33 l

416. Afri Cola ohne Zucker

0,33 l

417. Bluna Orange

0,33 l

418. Bluna Zitrone

0,33 l

419. Bluna Mix

0,33 l
Cola / Orange

420. Bluna Apfelschorle

0,33 l

W1. Dornfelder Rotwein

trocken (vegan)

W2. Spätburgunder

trocken

W3. Dornfelder QbA

halbtrocken, trocken

W4. Merlot QbA

trocken

W5. Chardonnay

halbtrocken

W6. Riesling

halbtrocken, trocken

W7. Spätburgunder Rose QbA

halbtrocken, trocken

W8. Chardonnay

trocken (vegan)

432. Martini Bianco

14,4% vol. 5cl

433. Martini Rosso

14,4% vol. 5cl

434. Martini Extry Dry

14,4% vol. 5cl

435. Jägermeister

35,0% vol. 2cl

436. Fernet Branca

39,0% vol. 2cl

437. Ramazotti

30,0% vol. 2cl

438. Aquavit Malteserkreuz,

40,0% vol. 2cl

439. Linie Aquavit

41,5% vol. 2cl

440. Amaretto Romanza

20,0% vol. 2cl

447. Tullamore Dew

40,0% vol. 4cl

448. Chivas Regal

12J, 40,0% vol. 4cl

449. Johnnie Walker

red, 40,0% vol. 4cl

450. Johnnie Walker

black, 40,0% vol. 4cl

451. Jack Daniels

40,0% vol. 4cl

452. Jameson Irish Whiskey

40,0% vol. 4cl

453. Glenfiddich

40,0% vol. 4cl

454. Jinzu

41,3% vol. 4cl

455. Roku

43,0% vol. 4cl